1. காரம் மற்றும் மசாலா அடிப்படையிலான சிற்றுண்டிகள்:

பஜ்ஜி: வெங்காயம், மிளகாய், பாஜ்ஜி மிளகாய் அல்லது உருளைக்கிழங்கு கொண்டு தயார் செய்யப்படும் காரமான தின்றல்.

வடை: உளுந்து வடை அல்லது பருப்பு வடை, சிக்கல் சூழலில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

சமோசா: காரமான பூரணத்தை கொண்ட இந்த நொறுக்குத்தீனி மழை காலத்தில் மகிழ்ச்சியளிக்கும்.

தக்காளி சூப் அல்லது மிளகு சூப்: மழையிலான சூழ்நிலையில் உடலை சூடாக்க சிறந்தது.

சுக்கு காபி: இருமல், ஜலதோஷம் போன்றவற்றை தவிர்க்க உதவும்.

3. மழைக்கால மரநிலத்திற்கு ஏற்ப சுவையான உணவுகள்:

குழம்பு கோழி (சிக்கன் பக்கோடா): கொஞ்சம் சிக்கன் சேர்த்து பக்கோடா வடிவில் செய்யும் டிஷ்.

அடை தோசை: பருப்பு, கருப்பு உளுந்து சேர்த்து நெய்யுடன் பரிமாறுவதை விட சிறந்தது இல்லை.

4. தெளிவான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள்:

பூண்டுச் சாதம்: மழைக்காலத்தில் கிருமிகளைத் தடுக்க உதவும்.

கஞ்சிகள்: மிளகு, பூண்டு சேர்த்து கஞ்சி மிக ஆரோக்கியமானது.

5. சொந்தமாக செய்யக்கூடிய வேர்க்கடலை பண்டம்:

வேர்க்கடலை சுண்டல் அல்லது பொறியல்.

இவை மழையின் நேரத்திற்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான சுவையான சிற்றுண்டி வகைகள் ஆகும். நீங்கள் விரும்பினால், குறிப்பிட்ட ஒரு உணவின் செய்முறையையும் பகிரலாம்!